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Perdere peso in modo durevole

Più facile con dieta proteica e digiuno intermittente

27/09/2016 NUTRIZIONE

Molti interventi per la perdita di peso a breve termine sono efficaci a migliorare i fattori di rischio cardiovascolare/malattie metaboliche (per esempio, il grasso corporeo, il colesterolo totale e i trigliceridi). Un approccio di dieta è il...

Siamo un equilibrio dinamico

Alterazioni funzionali e squilibrio dei componenti biochimici

27/09/2016 Ricerca Clinica e di Base

Uno studio su 147 pazienti ha dimostrato che i pazienti disidratati hanno ipertono muscolare con ridotta superficie della struttura del centro di pressione al suolo. Cosa significa? Significa che la carenza di acqua (in particolare quella...

Interazioni tra antiossidanti e tumori: quale ruolo svolgono e in quali casi sono davvero raccomandati

Circa trent'anni fa il premio Nobel Linus Pauling avanzò la tesi, rimasta sempre molto controversa, che una significativa supplementazione nella dieta con vitamina C fosse in grado di prevenire il cancro. Successivamente, un gruppo di ricercatori della Johns Hopkins University è riuscito a dimostrare che, quanto meno nel topo, la vitamina C può in effetti inibire la crescita di alcuni tipi di tumore.

27/09/2016 Ricerca Clinica e di Base

L'idea più accreditata circa il possibile meccanismo di azione antitumorale delle molecole antiossidanti fa infatti riferimento alla capacità di queste sostanze di inattivare i radicali liberi e di prevenire quindi i danni che essi...

Le evidenze sulla salute dell’osso

Stili di vita che fortificano l’apparato scheletrico

27/09/2016 LIFE STYLE

Durante la crescita e lo sviluppo, la crescita scheletrica avviene attraverso l'azione coordinata di deposizione ossea e riassorbimento per consentire alle ossa di espandersi (apposizione periostale di osso corticale) e allungarsi (encondrale)...

Quale dieta al paziente diabetico sovrappeso?

Uno studio confronta due approcci nutrizionali

20/09/2016 NUTRIZIONE

Lo studio mette a confronto la dieta della American Diabetes Association a basso contenuto di grassi e mediamente ipocalorica con la dieta chetogenica a bassissimo contenuto di carboidrati: la chetogenica vince! Il primo gruppo ha seguito la...

55 anni ben portati!

A Bologna si terrà il 55°Congresso Nazionale SINU

20/09/2016 NUTRIZIONE

L’invito del Prof Strazzullo, Presidente SINU. Carissimi, come già annunciato, il prossimo Congresso Nazionale della SINU si terrà dal 30 novembre al 2 dicembre a Bologna. Ho piacere di confermare che, in occasione del...

Sistema immunitario e cambio di stagione: rinforzare le nostre difese è necessario e possibile

Rinforzare il sistema immunitario è fondamentale per difendersi dai cosiddetti “mali di stagione” come le contratture muscolari o le malattie da raffreddamento, ma ciò è possibile solo a patto che il nostro organismo sia in grado di intercettare e distruggere i suoi “nemici”.

20/09/2016 LIFE STYLE

La ripresa del lavoro, dei ritmi di vita quotidiani, e i continui e repentini cambiamenti climatici tipici del cosiddetto “cambio di stagione” possono trovare il sistema immunitario non sufficientemente equipaggiato  a...

Mediterranea, quanto sei buona!

Effetti della dieta mediterranea sulla malattia vascolare

20/09/2016 NUTRIZIONE

Le popolazioni della regione del Mediterraneo hanno dimostrato morbilità e mortalità per CVD inferiore rispetto con le popolazioni del Nord Europa. Questo fenomeno è stato attribuito al consumo di una dieta mediterranea ricca di...

Malinconia d’autunno - La fame di dolci

27/09/2016 15.29.37

Come e cosa mangiare per essere meno tristi