Treonina e triptofano: meglio assumerne pochi?
Riducendo l’intake di questi aminoacidi, i topi bruciavano di più, restando magri
30/06/2020 NUTRIZIONELa diluizione delle proteine nella dieta (DPD) promuove il rimodellamento metabolico e la salute, ma i precisi componenti nutrizionali che guidano questa risposta rimangono sconosciuti. Gli studi del Monash Biomedicine Discovery...
Risposte postprandiali al cibo e nutrizione di precisione
La personalizzazione della terapia alimentare passa attraverso la genetica, ma non solo… ecco perché la diagnostica è la base per una dieta efficace e di successo
30/06/2020 Ricerca Clinica e di BaseLe risposte metaboliche al cibo influenzano il rischio di malattia cardiometabolica, ma mancano studi su larga scala. Un folto gruppo di ricercatori ha reclutato n = 1.002 gemelli e adulti sani non correlati nel Regno Unito...
Accetta la sfida
Urgenza di perdere peso, ecco come fare
30/06/2020 NUTRIZIONESiamo stati fermi per mesi, chiusi in casa a sfornare pane e pizze, e ora qualche chilo di troppo si fa sentire. Ora che la prova costume, dietro alle mascherine, si avvicina, i nutrizionisti si trovano di fronte alla grande sfida: far perdere peso...
Influenza della genetica nella risposta alla dieta
La dieta va cucita sempre più su misura
23/06/2020 Ricerca Clinica e di BaseLa restrizione energetica induce adattamenti del dispendio energetico a riposo (REE) e dell'attività fisica; la variabilità interindividuale potrebbe essere attribuita alla predisposizione genetica. Un recente studio ha...
Un metabolita minore con grande efficacia
Nella dieta chetogenica, i corpi chetonici dimostrano la loro forza
23/06/2020 Ricerca Clinica e di BaseI corpi chetonici - 3-idrossibutirrato (3-OHB), acetoacetato e acetone - sono substrati che possono sostituire e alternare in modo univoco al glucosio in condizioni di carenza di carburante e cibo. Sono nocivi e tossici nella chetoacidosi nei...
Menopausa, più peso. Come gestirla?
Quando arriva, bisogna agire
23/06/2020 LIFE STYLECon l’arrivo della menopausa, e già in pre-menopausa, l’organismo subisce cambiamenti particolari: i livelli di estrogeni si riducono e l’organismo, attraverso l’attivazione della ghiandola pituitaria e...
Obesità peggio del diabete 1
Nei ragazzi obesi, il rischio cardiovascolare è più alto che nei diabetici
09/06/2020 PATOLOGIAIl diabete di tipo 1 (T1D) e l'obesità sono fortemente associati al rischio cardiovascolare (CV) e possono iniziare in età pediatrica. Il profilo di rischio CV di due gruppi di adolescenti è stato confrontato da ricercatori...
Le chetogeniche non sono tutte uguali
Meglio l’integrazione con proteine veg o da siero di latte
09/06/2020 Ricerca Clinica e di BaseUn gruppo di ricercatori italiani ha confrontato l'efficacia, la sicurezza e l'effetto delle diete chetogeniche a bassissimo contenuto calorico di 45 giorni (VLCKD) che includono siero di latte, proteine vegetali o animali sul...
