NUTRIZIONE
Bibite analcoliche dolcificate ancora sotto accusa
Dolci da morire
10/09/2019Il consumo di bibite analcoliche appare associato ad un aumento del tasso di morte prematura per tutte le cause, secondo i risultati del più ampio studio finora condotto in Europa. Nello studio Amy Mullee dell’University College di...
L'alimentazione che “rinfranca” lo spirito e il fisico
Gli alimenti anti-stress
10/09/2019Una sindrome da stress da rientro può colpire in questi giorni chi ha terminato le ferie e deve rientrare al lavoro. Non è solo una scusa con cui alcune persone tentano di nascondere la loro innata pigrizia, si tratta di una...
Acqua, la bevanda della salute
Più ne bevi, meglio è
03/09/2019La crescente prevalenza di sovrappeso e obesità è diventata un problema epidemico di salute pubblica in tutto il mondo. Negli ultimi anni, diverse ricerche hanno suggerito che, se da un lato il consumo di acqua può supportare la...
La dieta che alza la D
La vitamina D aumenta dopo una dieta VLCKD
03/09/2019La vitamina D è un importante micronutriente coinvolto in diversi processi: le evidenze scientifiche hanno dimostrato una forte associazione tra ipovitaminosi D e malattie cardio-metaboliche, inclusa l'obesità. La dieta...
Longevi con le piante
Le proteine vegetali nella dieta allungano la vita
03/09/2019Un gruppo di ricercatori ha condotto uno studio di coorte su 70.696 adulti giapponesi che ha seguito per una media di 18 anni allo scopo di valutare le associazioni tra l'assunzione di proteine animali e vegetali e la...
La dieta sana fa forte l’anziano
Una dieta povera favorisce la fragilità nell’anziano
30/07/2019Quando le persone anziane seguono una dieta di scarsa qualità, vedono aumentare il rischio di diventare fragili. Sul rapporto tra dieta e fragilità nella popolazione anziana ha indagato uno studio olandese. I ricercatori...
La dieta e l’Alzheimer
Mangiare sano riduce il rischio di Alzheimer
30/07/2019La malattia di Alzheimer (AD) è una malattia neurodegenerativa progressiva che porta alla perdita graduale e irreversibile di memoria, abilità linguistiche e percezione del tempo e dello spazio, del pensiero e del...
Buone vacanze e... salute!
Estate e sole: l’alimentazione giusta per proteggere la pelle
30/07/2019Forse non tutti sanno che l’abbronzatura sana comincia a tavola, con i cibi ricchi di antiossidanti che preparano la pelle al sole e la proteggono. Come è ormai risaputo per tutti è importante usare la crema solare...
Il tè verde mantiene giovane il cervello
Si, senza zucchero, però!
16/07/2019Quali fattori dietetici possono giocare un ruolo nella prevenzione della demenza? Tra gli alimenti le bevande sono considerate utili perché la loro assunzione non influenza drasticamente altre abitudini alimentari ed è...
Medici, dietisti, nutrizionisti... le competenze in tema di diete
Il dottore mi ha detto di mettermi a dieta, da chi vado?
09/07/2019A seguito di un articolo pubblicato lo scorso 2 luglio su Quotidiano Sanità in cui la Federazione nazionale degli Ordini dei Tsrm e delle Pstrp, ossia la Federazione del nuovo Maxi ordine dei Tecnici sanitari di radiologia medica ed...
Alimenti anti-melanoma
Recenti progressi dal punto di vista biologico
09/07/2019Il melanoma maligno cutaneo è una malattia eterogenea, essendo la conseguenza di specifiche alterazioni genetiche lungo diversi percorsi molecolari. Nonostante l'accresciuta conoscenza della biologia e della patogenesi del...
Vicini ai pazienti con IBS
Dieta riduce i sintomi delle malattie infiammatorie intestinali
02/07/2019In che misura i pazienti con IBS (Irritable Bowel Syndrome – Sindrome dell’Intestino Irritabile) mettono in relazione i loro sintomi con la dieta e quale ruolo ha la dieta nel loro piano di trattamento? Risponde uno studio che ha...
Dieta personalizzata salvavita
Per evitare la malnutrizione in ospedale e migliorare gli esiti
25/06/2019Le linee guida raccomandano l'uso del supporto nutrizionale durante le degenze ospedaliere per pazienti non gravemente malati e non sottoposti a procedure chirurgiche a rischio di malnutrizione. Può il supporto nutrizionale...
Il consumo di carni rosse, peggio se processate, si associa ad un aumentato rischio di mortalità.
Il rischio di morte aumenta del 10% in chi consuma carni rosse e fino al 13% nei consumatori di carni processate, come wurstel, salsicce, bacon, affettati.
18/06/2019E’ noto da tempo che il consumo di carni rosse risultata associato ad un aumentato rischio di diabete di tipo 2, di malattie cardiovascolari, di alcune forme di tumore (come il cancro del colon retto) e in definitiva dunque ad una ridotta...