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NUTRIZIONE

#restiamoacasa

Le iniziative per essere davvero al fianco dei migliori nutrizionisti

31/03/2020

Curiosi? Oltre alle promozioni commerciali per favorire la tua attività professionale, ti invitiamo a seguire la nuova rubrica centrata sui casi clinici. Un’ottima occasione per un approccio concreto e pratico della gestione del...

Voglia di nuovo

Le novità di DS Medica

26/03/2020

E’ solo una delle tante novità a cui il centro ricerca Dietosystem sta lavorando per mettere a disposizione strumenti e soluzioni sempre più efficaci e professionali per i nutrizionisti. A breve, oltre alla BIA in...

#semprepresenti, con attenzione

Al fianco dei nutrizionisti

26/03/2020

In questo momento particolarmente importante per la salute mondiale, ci siamo. Siamo al fianco dei medici e dei nutrizionisti da sempre con le attività di assistenza tecnica e supporto alla vostra professione. Anche in questi giorni,...

Il momento giusto

Meno carboidrati, è sempre il momento giusto!

03/03/2020

Molti medici e specialisti della nutrizione non considerano la percentuale di macronutrienti nella dieta, ma si concentrano sulla riduzione del contenuto calorico giornaliero. Questo è il motivo per cui raccomandano diete miste a basso...

Integratori proteici: meglio da siero di latte o Veg?

Stesso effetto a breve termine

25/02/2020

E’ assoldato, le diete ad alto contenuto proteico migliorano i cambiamenti legati all'età nella composizione corporea attraverso un aumento del dispendio energetico, cambiamenti nell'ossidazione del substrato (SO) e riduzione...

Ogni scherzo vale?

Le fake news sull’alimentazione

25/02/2020

La metà degli italiani (48%) dichiara di aver creduto almeno qualche volta nell'ultimo anno a una notizia relativa al mondo agro-alimentare, che poi si è rivelata non vera e fuorviante; e di questi addirittura uno su tre (37%) ha...

Volersi bene

Regalati l’APP Dietosystem!

11/02/2020

APP Dietosystem è un piccolo gioiello professionale da scaricare gratuitamente!  Al cittadino, previo inserimento dei dati personali di età, statura, peso e misure corporee, permette la compilazione del proprio diario...

Diete, vantaggiose se sono inclusi alimenti sani

Al di là della composizione in macronutrienti

28/01/2020

Le diete a basso contenuto di grassi non mostrano alcuna differenza significativa rispetto alle diete a basso contenuto di carboidrati in termini di rischio complessivo di morte.   Uno studio americano dimostra che l’efficacia di una...

Dopo le feste, tutti a dieta

Se perdere peso è un obiettivo urgente...

21/01/2020

Le diete chetogeniche sono un modo per perdere peso in quanto sono in grado anche di ridurre la fame. Si tratta di un digiuno modificato che risparmia le proteine (spesso assunte sia dagli alimenti che dagli integratori) riducendo drasticamente i...

Curcumina e neuroprotezione

Il microbioma potrebbe mediare l’azione neuroprotettiva della curcumina

14/01/2020

Il ruolo dei polifenoli (tra cui curcumina, lignani, lignine, stilbeni, flavonoidi, cumarine, acido cinnamico, acido benzoico ecc. presenti nelle verdure) come antiossidanti non è ancora del tutto chiaro, i risultati degli studi clinici sono...

Frutta e verdura per il microbiota (e la salute)

Il microbiota attiva i lignani vegetali

07/01/2020

Si ritiene che i lignani di origine vegetale, consumati quotidianamente dalla maggior parte degli individui, proteggano dal cancro e da altre malattie; tuttavia, la loro bioattività richiede la conversione batterica intestinale in...

La miglior dieta

E’ la nostra!

07/01/2020

Nel 2018, la dieta mediterranea ha condiviso i massimi riconoscimenti con la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Entrambi si basano sull’assunzione di frutta, verdura e cereali integrali. La dieta chetogenica, una delle...

Dimagrire mangiando meno

Che sia tutti i giorni o a intermittenza, meno calorie non fanno ingrassare

17/12/2019

La restrizione energetica continua (CER) è considerata un approccio dietetico difficile da seguire, se non con grande motivazione, a causa della riduzione della massa magra (FFM) e della sazietà che risulta ridotta. La restrizione...

Tutti a dieta o dieta per tutti?

Poche calorie, tanta salute

17/12/2019

E’ assodato, la restrizione calorica (CR) aumenta la longevità negli animali e riduce anche il rischio di diabete, malattie cardiovascolari e cancro negli esseri umani senza obesità! Si ipotizza che questi effetti favorevoli...